Открыть меню

Диета № 1А - при обострении язвенной болезни желудка

Диета № 1А - при обострении язвенной болезни желудкаДиета № 1А

Показанием для назначения диеты является резкое обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в первые 6-8 дней лечения; резкое обострение хронического гастрита в первые дни лечения; острый гастрит на 2-4-й день лечения, ожог пищевода. Целью назначается диеты является максимальное (механическое, химическое и термическое) щажение желудочно-кишечного тракта, уменьшение воспаления, улучшение заживления язв, обеспечение питанием при постельном режиме. Пищу готовят в протертом виде, отваривают в воде или на пару, дают в жидком и кашицеобразном состоянии. Исключают очень холодные и горячие блюда. Режим питания: 6 раз в день небольшими порциями. На ночь принимают молоко.

Рекомендуемые продукты

- Супы. Слизистые из манной, овсяной, рисовой, перловой крупы с добавлением яично-молочной смеси, сливок, сливочного масла.
- Мясо и птица. Нежирная говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Очищают от сухожилий, фасций, жира, кожи. Варят, пропускают 2-3 раза через мясорубку и в виде пюре или парового суфле дают 1 раз в день.
- Рыба. Паровое суфле 1 раз в день (вместо мяса) из нежирных видов рыб, отваренных без кожи. Молочные продукты.
- Молоко, сливки, паровое суфле из свежеприготовленного протертого творога.
- Яйца. До 3 штук в день. Только всмятку и паровой омлет
- Крупы. Жидкие каши из манной крупы, крупяной муки, протертых гречневой, овсяной крупы и риса с добавлением молока или сливок.
- Плоды, сладкие блюда и сладости. Кисели и желе из сладких ягод и фруктов. Сахар, мед. Молочный кисель.
- Напитки. Некрепкий чай с молоком или сливками, соки из свежих фруктов и ягод, разведенные водой с сахаром, отвар шиповника
- Жиры. Свежее сливочное и рафинированные растительные масла добавляют в готовые блюда.

Исключаемые продукты и блюда:


- хлеб и мучные изделия - кисломолочные напитки, сыр, сметану, обычный творог.
- овощи
- закуски
- плоды в сыром виде, кондитерские изделия.
- соусы и пряности
- кофе, какао, газированные напитки.

Примерное меню диеты № 1А

1-й завтрак: два яйца всмятку, молоко.

Обед: суп овсяный слизистый, суфле куриное паровое, кисель фруктовый.

Полдник: крем молочный, отвар шиповника.

Ужин: каша рисовая молочная протертая, молоко.

На ночь: молоко.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.

Комментарии (8)

    <a href=https://prohoster.info/kompaniya/blog/page/14>Post neplohoj, zakinu sajt v zakladki.</a>|
    <a href=https://vk.com/wall-135336688_166>U avtora ochen' priyatnyj slog</a>|
    <a href=https://prohoster.info/kompaniya/blog/deshevyj-i-kachestvennyj-hosting-tak
    oe-sushhestvuet-tolko-u-hostera-prohoster>spasibo, budu probovat'</a>|

    <a href=https://falinass.blox.ua>Pervye ne znayut kto takoj Bill Gejts, a vtorye ego ne lyubyat. V zhopu ranenyj dzhigit daleko ne ubezhit Lyubov' za den'gi obhoditsya deshevle. Seks – ehto nasledstvennoe. Esli vashi roditeli seksom ne zanimalis', to vashi shansy zanyat'sya im nichtozhny.</a>|
    <a href=https://mariapol.blox.ua>Spasibo za stat'yu! Nadeyus', avtor ne protiv, esli ya ispol'zuyu ehto dlya svoej kursovoj.</a>|
    <a href=https://fundmarket.blox.ua>ne uverena chto ehto tak) hotya spasib</a>|
    <a href=https://kuznetsov.blox.ua>Mne by nemnogo terpeniya. PRYAMO SEJCHAS!!! CHelovek banal'noj seksual'noj orientacii. Oni zhili dolgo i schastlivo, i umerli v odin den'. Suprugi Rozenberg. Vsemirnaya istoriya. Bank Imperial. Ob’yavlenie v publichnom dome: “Dlya abonentov seti GSM – 10 sekund besplatno” Luchshe molchat' molchat' i slyt' idiotom, chem zagovorit' i razveyat' vse somneniya</a>|
    <a href=https://agreend.blox.ua>Prikol'no :) Mozhno skazat', ehto vzorvalo moj mozg! :)</a>|

Добавить комментарий

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив